ただ、ごはんに合う漬物を作りたい

ごはんに合う醤油なら、ごはんのための漬物ができる。
糖類も化学調味料も要らない。日光醤油のろばたづけ。

おつけものページ

「日光醤油」

厳選した生醤油に米糀(こうじ)を仕込むニ段仕込み醤油。
そこに地元老舗酒蔵の酒粕を仕込んだ三段仕込み醤油。
特別な材料ではない。でも相性は格別でありたい。「米を味わう醤油」

日光醤油

おいしいを よろこびへ

我々を支えてくれるのはいつだってお客様の「おいしい」のひとこと。
ただひたすらに…を、これからもずっと

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開設したばかりのサイトなので、まだまだ情報も足りていませんが、
少しずつコンテンツを増やしていきたいと思います。